Cà phê không chỉ là một loại đồ uống giúp tỉnh táo mà còn trở thành thói quen không thể thiếu của hàng triệu người trên thế giới. Vậy uống cà phê có tốt không? Hãy cùng sweetypiesbakery.com giải đáp chi tiết thắc mắc này trong bài viết dưới đây nhé.
Uống cà phê có tốt không?
Như đã giới thiệu, cà phê không chỉ là một thức uống giúp tinh thần tỉnh táo mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Vậy uống cà phê có tốt không? Hãy cùng khám phá những tác động tích cực mà cà phê mang lại cho cơ thể.
Cải thiện sự tập trung

Caffeine trong cà phê hoạt động như một chất kích thích thần kinh, giúp tăng cường khả năng tập trung và cải thiện hiệu suất làm việc.
Khi uống một ly cà phê vào buổi sáng, bạn sẽ cảm thấy tỉnh táo hơn, làm việc hiệu quả hơn và hạn chế tình trạng uể oải, buồn ngủ. Đặc biệt, caffeine còn giúp tăng cường sự tỉnh táo trong thời gian dài, rất hữu ích cho những ai thường xuyên phải làm việc căng thẳng.
Hỗ trợ chức năng não
Một số nghiên cứu cho thấy rằng những người có thói quen uống cà phê thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson thấp hơn so với những người không sử dụng. Caffeine có thể giúp bảo vệ tế bào thần kinh, làm chậm quá trình suy giảm nhận thức và cải thiện trí nhớ ngắn hạn.
Điều này giải thích tại sao nhiều người tin rằng uống cà phê có tốt không phụ thuộc vào cách bạn sử dụng và liều lượng tiêu thụ hàng ngày.
Hỗ trợ quá trình trao đổi chất
Caffeine có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những ai đang trong quá trình giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng.
Ngoài ra, cà phê còn có tác dụng ức chế cảm giác thèm ăn, giúp bạn kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ trong ngày.
Tăng hiệu suất luyện tập thể thao

Nhiều vận động viên và những người tập luyện thể thao thường sử dụng cà phê như một loại thức uống giúp tăng cường sức bền và cải thiện hiệu suất tập luyện.
Caffeine giúp giải phóng axit béo từ mô mỡ, cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động bền bỉ hơn. Nếu bạn uống một tách cà phê trước khi tập luyện khoảng 30-60 phút, bạn sẽ cảm thấy tràn đầy năng lượng và tập trung hơn trong quá trình tập luyện.
Giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính
Cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do và giảm nguy cơ mắc một số bệnh mãn tính như tiểu đường tuýp 2, bệnh gan và bệnh tim mạch.
Một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng những người uống cà phê điều độ có nguy cơ mắc các bệnh này thấp hơn so với những người không uống. Vì vậy, nếu bạn thắc mắc uống cà phê có tốt không, câu trả lời là có – miễn là bạn tiêu thụ ở mức độ hợp lý.
Giảm nguy cơ xơ gan
Cà phê có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến gan, đặc biệt là xơ gan và ung thư gan.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng những người uống cà phê thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh gan thấp hơn so với những người không uống. Điều này có thể do cà phê có khả năng giảm viêm và bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương.
Cải thiện tâm trạng
Caffeine có thể kích thích sản xuất dopamine và serotonin – hai chất dẫn truyền thần kinh quan trọng giúp cải thiện tâm trạng.
Những người uống cà phê có xu hướng cảm thấy vui vẻ hơn và ít có nguy cơ mắc trầm cảm hơn so với những người không sử dụng. Một ly cà phê vào buổi sáng có thể giúp bạn bắt đầu ngày mới với tinh thần tích cực hơn.
Một số tác hại của cà phê nếu dùng sai cách
Cà phê mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng nếu tiêu thụ không hợp lý, nó có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể.
Gây rối loạn giấc ngủ

Caffeine có tác dụng kích thích hệ thần kinh, giúp tỉnh táo nhưng cũng có thể gây mất ngủ nếu sử dụng vào buổi tối hoặc tiêu thụ quá mức. Người nhạy cảm với caffeine có thể gặp tình trạng khó ngủ, giấc ngủ chập chờn, thậm chí rối loạn đồng hồ sinh học.
Gây nghiện caffeine
Việc sử dụng cà phê thường xuyên với liều lượng lớn có thể khiến cơ thể phụ thuộc vào caffeine. Khi ngừng hoặc giảm đột ngột, bạn có thể trải qua các triệu chứng như đau đầu, mệt mỏi, khó tập trung và tâm trạng thất thường.
Tăng nguy cơ cao huyết áp
Caffeine có thể kích thích tim đập nhanh hơn và làm tăng huyết áp tạm thời, đặc biệt ở những người có tiền sử cao huyết áp. Nếu uống cà phê liên tục mà không kiểm soát, nguy cơ mắc bệnh tim mạch có thể tăng cao.
Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa
Cà phê kích thích sản xuất axit dạ dày, có thể dẫn đến viêm loét hoặc làm trầm trọng hơn các vấn đề tiêu hóa như trào ngược axit, đau dạ dày. Uống cà phê khi bụng đói càng làm tăng nguy cơ tổn thương niêm mạc dạ dày.
Khiến cơ thể mất nước
Caffeine có tính lợi tiểu, khiến cơ thể đào thải nước nhanh hơn. Nếu không bổ sung nước đầy đủ, bạn có thể gặp tình trạng mất nước nhẹ, gây khô da, chóng mặt hoặc ảnh hưởng đến chức năng thận.
Tác động tiêu cực đến tâm trạng
Uống cà phê quá mức có thể gây căng thẳng, lo âu hoặc tim đập nhanh, đặc biệt đối với những người có hệ thần kinh nhạy cảm. Việc sử dụng cà phê liên tục cũng có thể làm tăng nguy cơ stress, dễ cáu gắt hoặc giảm khả năng kiểm soát cảm xúc.
Ảnh hưởng đến phụ nữ mang thai và cho con bú
Phụ nữ mang thai tiêu thụ quá nhiều caffeine có thể làm tăng nguy cơ sảy thai, sinh non hoặc ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Đối với phụ nữ đang cho con bú, caffeine có thể truyền qua sữa mẹ, làm trẻ khó ngủ và dễ kích động.
Những lưu ý khi uống cà phê để tận dụng tối đa lợi ích

Sau khi biết được uống cà phê có tốt không, bạn nên lưu ý một số vấn đề sau để tận dụng tối đa lợi ích mà loại đồ uống này mang lại.
- Theo khuyến nghị của chuyên gia, hàm lượng caffeine an toàn cho người trưởng thành dao động từ 300-400mg/ngày, tương đương với 2-4 ly cà phê (khoảng 240ml mỗi ly). Tuy nhiên, nếu bạn cảm thấy tim đập nhanh, hồi hộp hoặc mất ngủ, hãy giảm lượng tiêu thụ.
- Nên uống cà phê đen không chứa đường, không sữa để hạn chế calo dư thừa và kiểm soát cân nặng hiệu quả.
- Nên uống cà phê khoảng 9-11h sáng, bởi vì đây là thời điểm hormone gây căng thẳng trong cơ thể giảm xuống, giúp caffeine phát huy hiệu quả tốt nhất.
Kết luận
Với những thông tin chia sẻ trên đây, chắc hẳn bạn đã giải đáp được thắc mắc uống cà phê có tốt không. Nhìn chung, loại đồ uống này có nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu được sử dụng hợp lý. Tuy nhiên, nếu lạm dụng, nó có thể gây ra nhiều vấn đề tiêu cực. Vì vậy, hãy uống cà phê một cách khoa học để tận dụng tối đa lợi ích mà nó mang lại!